Demeat Steakhouse Jogja

Halo carnivor.. carnivor..
Ada yang baru nih.
Eh baru atau saya yang baru tau ya? 😀
Setelah sekian lama nggak mampir ke Holycow Steakhouse Jogja rupanya sekarang sudah berubah jadi DeMeat. Sama-sama masih menawarkan steak, kira-kira menu apa saja yang tersedia di Demeat Steakhouse?

DAFTAR HARGA DAN MENU DEMEAT JOGJA
Premium Selection
Tokusen Prime Sirloin…….. 160.000
Tokusen Prime Tenderloin …. 215.000
Tokusen Prime Rib Eye ……. 185.000

U.S BEEF
U.S Sirloin …………….. 110.000
U.S Rib Eye …………….. 120.000
U.S Tenderloin ………….. 160.000

Australian Beef
Sirloin 320 …………….. 155.000
Rib Eye 320 …………….. 155.000
Prime Sirloin …………… 95.000
Prime Rib Eye …………… 95.000
Prime Tenderloin ………… 110.000

Untuk pilihan diatas semakin mahal harganya dagingnya maka kualitas dagingnya bagus dan ketika dimasak cepat matang. Kebetulan karenan yang mahal udah sold out jadinya pesen Australian Beef Prime Tenderloin dengan tingkat kematangan welldone.

Pelengkap steaknya saya memilih mix vegetable (buncis, wortel, bunga kol), mashed potato, dan saus DeMeat yang memiliki rasa asam pedas. Lumayan cocok sama saus DeMeat ini. Potongan dagingnya lumayan pas tapi cukup mengenyangkan. Pilihan side dish selain mashed potato terdapat potato wedges, french fries, dan steam rice.

Selain menu diatas DeMeat juga menawarkan menu lain diantaranya
Bifuteki
Bifuteki Tenderloin ………. 145.000
Bifuteki Rib Eye …………. 115.000

Special Meat
Short Ribs ……………… 145.000
Bratwurst ………………. 66.000
Wagyu Beef Burger ……….. 55.000
Sloopy Joe ……………… 55.000

Appetizer
Beef Lasagna …………… 40.000
Pizza Fries ……………. 40.000
Mac & Cheese …………… 35.000
Chicken Wings ………….. 30.000
Quesadilas …………….. 45.000

Soup
Pumpkin Soup …………… 25.000
Baked Potato Soup ………. 25.000

Salad
Steak House Salad ………. 35.000
Caesar Salad …………… 40.000

Pasta
Spicy Beef Pasta……………. 45.000
Angel Hair Pasta With Seafood .. 45.000
Spaghetti Creamy Chicken ……. 45.000
Spaghetti Bolognaise ……….. 35.000
Pasta Bee Ragout …………… 40.000
Spaghetti Carbonara ………… 35.000

Pizza
Pizza (one topping) ………… 55.000
Pizza (two topping) ………… 65.000
Calzone …………………… 55.000

Main Course
Roasted Baby Chicken ……….. 65.000
Pan Seared Salmon ………….. 68.000
Fish & Chips ………………. 60.000

Dessert
Stroking Sweetloin …………. 35.000
French Waffle ……………… 33.000
Yo Momma Pancake …………… 33.000
Doux Crepes ……………….. 33.000

Demeat memiliki desain interior ruang yang masih sama dengan Holycow. Yang berbeda menu dan penyajiannya. Steak disajikan pada piring bulat besar bercorak merah putih bertuliskan Demeat. Cukup unik!

Jangan lupa ngopi

Menu yang hilang dari Holycow adalah Wagyu. Di Demeat nggak ada wagyu. Untuk rate harga Demeat masih tergolong wajar dan setara dengan Double U Steak Jogja.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: