Nyicipin Kuliner Khas Madura (Bebek Sinjay) di Surabaya

Bebek Sinjay! Apa yang terbayang dipikiran foodies ketika mendengar kata tersebut? Sinjay? terdengar seperti nama India bukan? Tapi ternyata tidak ada hubungan sama sekali antara India dan makanan ini.

Bebek Sinjay merupakan kuliner khas dari daerah Bangkalan, Madura. Bagi kalian para pecinta kuliner tentunya sudah tidak asing lagi bukan dengan bebek goreng krispy khas Pulau Garam ini.

Setelah seharian  nugguin travelmate di ruang server yang dingin, keluar ruangan ditawari buat makan apa? searching-searching di Surabaya ada Bebek Sinjay.

Okelah, kita langsung ke TKP yang berada di Kaza City Lt. 3 Blok B No. 5 (Jalan Kapas Krampung No. 45, Surabaya). Bagi kalian yang nggak tau lokasinya, nggak perlu bingung untuk sampai ke sana tinggal naik Go-Car atau Go-Jek. 😀

Sampai di Bebek Sinjay (Kaza City Lt. 3), langsung saja pesan. Pembelian disini self service, pesan – bayar – bawa makanan ke tempat makan sendiri. Harga Bebek Sinjay Rp 56.000,- (dua porsi) dapat minum air putih sebotol dan teh manis satu gelas.

Harga tersebut cukup worth it karena sudah sepaket dapat minum dan porsi nasinya cukup banyak. Dalam satu porsi Bebek Sinjay, foodies akan mendapatkan sepiring paket lengkap yang berisi nasi, bebek goreng, lalapan, dan sambal. Yang cukup unik disini sambalnya adalah rujak yang cukup pedas.

Mari bersantap! Nasi hangat plus suwiran bebek krispy dicocol ke sambal rujak yang pedas sedikit asam dari mangga, emm.. Perpaduan rasa dari  sambal rujaknya dan tekstur bebek goreng yang krispy saat masuk ke mulut tentunya sangat menggugah selera makan.

Porsi nasinya yang cukup banyak nggak cuma bikin kenyang tetapi juga dapat mengobati kepedasan dari sambal rujak Bebek Sinjay yang pedasnya menggelegar di lidah. 😀

Recomended banget buat coba makanan khas Madura ini saat ke Surabaya, syukur-syukur bisa langsung berkunjung ke warung Bebek Sinjay yang ada di Madura dan coba sendiri kelezatannya!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: